Bärige Cucina Rote Beete 12 cm in gefilztem Gemüse

Rote Beete ist ein heimisches Supperfood. Sie ist reich an verschiedenen Mineralstoffen und Vitaminen und hat zudem einen hohen Wasseranteil, enthält so gut wie kein Fett und ist damit auch cholesterinfrei. Bemerkenswert ist der hohe Gehalt an Folsäure, die vor allem für Frauen, die eine Schwangerschaft planen sowie für Schwangere in den ersten drei Monaten sehr wichtig. Neben den Hauptnährstoffen enthält Rote Bete auch viel Kalium und sekundäre Pflanzenstoffe. Das Gemüse stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und Vorderasien. Roh kann Rote Bete entweder als Salat in feine Streifen geschnitten oder mariniert als Carpaccio in hauchdünnen Streifen gegessen werden. Sogar Gemüsechips können aus ihr zubereitet werden. Unsere Rote Beete ist zwar nicht zum Verzeht geeignet, dafür hat man an ihr lange Freude und süßer als Gemüsechips ist sie allemal. 
 
- Schulte Filzmohair in Beerenrot
- mundgeblasene Glasaugen
- beerenrote Nasen- und Krallengarnierung 
- Füllung aus Fiberfill mit Akzenten von Edelstahlgranulat
- gefilzte Rote Beete.