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Needful Friends
24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Tomatenbär Pomodoro
Man sagt das Beste, was die italienische Küche zu bieten hat ist Pizza aus Neapel, Pasta aus Gragnano, Mozzarella di Bufala und Tomaten...
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24. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Paranussbär
Der Paranussbaum gehört zu den Tropenfruchtbaumgewächsen und ist in den Regenwäldern Südamerikas beheimatet. Eine Nussart, die zu uns...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Kartoffelbär Patata
Wenn wir heute das ganze Jahr über Kartoffeln kaufen können, so verdanken wir das den Naturvölkern aus den Anden. Hoch in den Bergen...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Orangenbär Orangina
Egal ob süß oder pikant, Orangen sind unglaublich vielfältig. Ob wir den Tag nun mit frisch gepresstem Orangensaft beginnen, sie zu...
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24. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Drachenfrucht Pitahaya
Die Drachenfrucht ist ein Obst aus der Familie der Kakteengewächse. Sie stammt ursprünglich aus Mittelamerika wird aber mittlerweile fast...
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24. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Kaktusfeigenbär Fico
Die Kaktusfeige gilt als Delikatesse und wahrer Gaumenschmaus. Sie ist eine etwa 200 gr schwere Feigenfrucht und hat eine dicke...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Zuckerschote Neve Piselli
Die Zuckerschote, Kaiserschote oder Zuckererbse, in Italien kennt man sie unter dem Namen "neve piselli", die Schweizer nennen das grüne...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Limettenbär Calce Verde
Limetten stammen aus dem fernen Malaysia und gehören zu den edelsten aller Zitrusfrüchte. Sie sind grün bis gelblich und kleiner als...
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24. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Halloween und Kürbisbär Pumpkin
Süßes oder Saures heisst es an Halloween überall in den Strassen. Der ausgehöhlte und beleuchtete Kürbis gilt als das Symbol für...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Bananenbär Piccola Banana
Das beliebte gelbe Obst ist ein kleines Kraftpaket mit vielen Vitaminen und zählt zur Gattung der Beerenfrüchte. Die Banane kommt bei...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Radieschenbär Ravanello
Das Radieschen ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Man kann sich kaum eine deftige Brotzeit vorstellen, ohne...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Kastanienbär
Von September bis in den November hinein hat die Natur eine breite Palette an Naturschönheiten zu bieten, allem voran die wunderbare...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Knoblauchbär Aglio
Knoblauch, berühmt für seinen Geschmack und berüchtigt für seinen Geruch, in italienischen Küchen kaum wegzudenken, gehört zur Gattung...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Apfelbär Apple
Der erste Apfelbaum wuchs, so sagt man, im Garten Eden. Eva verführte Adam, in den Apfel zu beißen, die Frucht vom Baum der Erkenntnis...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Haselnussbär Hazel
Der Herbst hat schon früh in diesem Jahr an unsere Tür geklopft. Die Blätter haben sich gefärbt, die ersten beginnen schon zu fallen....
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24. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Kürbisbär Butternut
Der Butternuss Kürbis ist die Edelsorte unter den Kürbissen. Er wird aufgrund seiner Form auch als Birnenkürbis bezeichnet und gehört zu...
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24. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Pilzbär Funghi
Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons. Herbst und Pilze, das passt einfach zusammen und jetzt ist wieder Hochsaison. Das feuchte Klima...
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