Tomatenbär Pomodoro
Man sagt das Beste, was die italienische Küche zu bieten hat ist Pizza aus Neapel, Pasta aus Gragnano, Mozzarella di Bufala und Tomaten...
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25. Aug. 20221 Min.
Paranussbär
Der Paranussbaum gehört zu den Tropenfruchtbaumgewächsen und ist in den Regenwäldern Südamerikas beheimatet. Eine Nussart, die zu uns...
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25. Aug. 20222 Min.
Kartoffelbär Patata
Wenn wir heute das ganze Jahr über Kartoffeln kaufen können, so verdanken wir das den Naturvölkern aus den Anden. Hoch in den Bergen...
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25. Aug. 20222 Min.
Orangenbär Orangina
Egal ob süß oder pikant, Orangen sind unglaublich vielfältig. Ob wir den Tag nun mit frisch gepresstem Orangensaft beginnen, sie zu...
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25. Aug. 20221 Min.
Drachenfrucht Pitahaya
Die Drachenfrucht ist ein Obst aus der Familie der Kakteengewächse. Sie stammt ursprünglich aus Mittelamerika wird aber mittlerweile fast...
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25. Aug. 20221 Min.
Kaktusfeigenbär Fico
Die Kaktusfeige gilt als Delikatesse und wahrer Gaumenschmaus. Sie ist eine etwa 200 gr schwere Feigenfrucht und hat eine dicke...
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25. Aug. 20222 Min.
Zuckerschote Neve Piselli
Die Zuckerschote, Kaiserschote oder Zuckererbse, in Italien kennt man sie unter dem Namen "neve piselli", die Schweizer nennen das grüne...
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25. Aug. 20222 Min.
Limettenbär Calce Verde
Limetten stammen aus dem fernen Malaysia und gehören zu den edelsten aller Zitrusfrüchte. Sie sind grün bis gelblich und kleiner als...
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25. Aug. 20221 Min.
Halloween und Kürbisbär Pumpkin
Süßes oder Saures heisst es an Halloween überall in den Strassen. Der ausgehöhlte und beleuchtete Kürbis gilt als das Symbol für...
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25. Aug. 20222 Min.
Bananenbär Piccola Banana
Das beliebte gelbe Obst ist ein kleines Kraftpaket mit vielen Vitaminen und zählt zur Gattung der Beerenfrüchte. Die Banane kommt bei...
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25. Aug. 20222 Min.
Radieschenbär Ravanello
Das Radieschen ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Man kann sich kaum eine deftige Brotzeit vorstellen, ohne...
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25. Aug. 20222 Min.
Kastanienbär
Von September bis in den November hinein hat die Natur eine breite Palette an Naturschönheiten zu bieten, allem voran die wunderbare...
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25. Aug. 20222 Min.
Knoblauchbär Aglio
Knoblauch, berühmt für seinen Geschmack und berüchtigt für seinen Geruch, in italienischen Küchen kaum wegzudenken, gehört zur Gattung...
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25. Aug. 20222 Min.
Apfelbär Apple
Der erste Apfelbaum wuchs, so sagt man, im Garten Eden. Eva verführte Adam, in den Apfel zu beißen, die Frucht vom Baum der Erkenntnis...
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25. Aug. 20222 Min.
Haselnussbär Hazel
Der Herbst hat schon früh in diesem Jahr an unsere Tür geklopft. Die Blätter haben sich gefärbt, die ersten beginnen schon zu fallen....
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25. Aug. 20221 Min.
Kürbisbär Butternut
Der Butternuss Kürbis ist die Edelsorte unter den Kürbissen. Er wird aufgrund seiner Form auch als Birnenkürbis bezeichnet und gehört zu...
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25. Aug. 20222 Min.
Pilzbär Funghi
Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons. Herbst und Pilze, das passt einfach zusammen und jetzt ist wieder Hochsaison. Das feuchte Klima...
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